Sauvignon Platt & Pignat , Erbhof Unterganzner 0,75l Sylvaner gut durchlüfteten Porphyrböden

gut durchlüfteten Porphyrböden

Durch die kargen Böden und geringen Niederschläge müssen die Erträge gering gehalten werden

4 g/ l RESTZUCKER 2

Bis in das 19

Maischegärung bei kontrollierter Temperatur

Sauvignon Platt & Pignat , Erbhof Unterganzner 0,75l Sylvaner gut durchlüfteten PorphyrbödenSeit mehr als 25 Jahren fllen wir, Josephus und Barbara Mayr, unsere Qualittsweine auch selbst ab und absolvieren somit den gesamten Weg von der Traube zur verkauften Flasche in Eigenproduktion. Es ist unser tgliches Bemhen, gemeinsam mit unseren Mitarbeitern, unsere Weinberge mit groer Achtsamkeit zu bewirtschaften, die Trauben so spt wie mglich zu ernten und im Keller mglichst kreativ und przise zu arbeiten, um Ihnen konstant Weine von hoher Qualitt